随着中秋节临近,福州各大超市、酒店、面包店等纷纷对外推出款式各样的月饼。今年9月1日起,《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB23350—2021)国家标准正式实施,对限制食品和化妆品过度包装提出明确要求。今年月饼包装和价格有怎么样的变化,记者进行了探访。

月饼占据超市面包店“C位”大部分价位在500元以内

2022年,国家发展改革委、工业和信息化部、商务部市场监管总局四部门发布了《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,其中明确提到,对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。记者在走访中了解到,今年月饼的价格更加亲民,并未发现有500元以上的月饼,但有不少月饼的价格在490元上下,紧贴“500元”的红线定价。

在福州台江区群众路的一家永辉超市记者看到,月饼被摆放在超市入口处醒目位置,不同款式的月饼琳琅满目,不少消费者在选购。月饼的价格在几十元到几百元不等,部分款式的月饼推出了买一送一的促销活动,价格最贵的月饼为498元。

走进福州五四北沃尔玛超市,浓郁中秋节日气氛扑面而来,门口的显示屏打出了指定月饼2件八折和中秋博饼的广告,超市内几十种月饼摆满了通道,标价最高的月饼为368元。在广达路一家华丰贺氏店里,记者看到,门店外挂起了“月享美味共享团圆”的宣传海报,店内堆满了月饼,价格最高的为498元。

在五四北泰禾的一家星巴克内,摆放着2款咖啡风味的月饼礼盒,其中星巴克“星情”月饼礼盒368元/盒,规格为420克,另一款星巴克“星悦”月饼礼盒标价478元/盒,规格为560克。“目前购买月饼有优惠,478元现在只要378元,368元的只要283元,还有送手提袋和背包,多买还有更多优惠。”星巴克工作人员介绍道。

福州泰禾凯宾斯基酒店推出了烟霞赤月、坊巷叠月、金盏映月等不同款式的月饼,价格从200元至400多元不等,最高的为498元。糕小生面包店内推出了团购价,一款原价178元的月饼10盒起只有88元。此外,记者在可斯贝莉、百饼园、聚园春、85度C等面包店走访中看到,月饼价格均未超过500元。在线上,月饼的价格也比较亲民,在朴朴超市上,盒装月饼从几十到几百元不等,记者按价格排序发现,价格最高的月饼为一盒468元,同时提醒因政策不提供刀叉。

月饼包装全方位“瘦身”突出文创设计

市场监管总局(国家标准委)于2021年8月修订发布的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB23350—2021)国家标准,于今年9月1日起实施。其中,限制月饼过度包装,在该标准第1号修改单中有明确规定并已于2022年8月15日实施。第1号修改单明确,“月饼不应与其他产品混装”,其他产品指除用于保护月饼的食品用脱氧剂、冰袋之外的所有产品。

这一国家标准让月饼包装全方位“瘦身”:包括限制包装层数,月饼的包装层数最多不超过三层;压缩包装空隙,减少包装盒中不必要的空隙,避免“盒大饼小”;降低包装成本,包装材料不得使用贵金属和红木材料;严格混装要求,月饼不应与其他产品混装。